Тыквенные семечки при запорах

Тыквенные семечки от запоров

Тыквенные семечки при запорах

Даже когда у человека отсутствуют заболевания желудочно-кишечного тракта, у него могут время от времени появляться запоры. Это может быть связано с нерациональным питанием, врожденными особенностями или малоподвижным образом жизни.

При таких эпизодических появлениях, которые не несут тяжелого вреда для здоровья, можно попытаться решить проблемы с помощью естественных слабительных продуктов, например, тыквы. Она также включена в диету при хроническом течении запоров.

Действие тыквы при запоре

Простое включение тыквы в свой рацион позволит не только справиться с запорами, но и улучшить состояние всего организма. Это напрямую связано с теми веществами, которые содержатся в мякоти, соке и даже семенах.

Тыква от запора применяется благодаря следующим свойствам:

  • Клетчаточные вещества в составе тыквы стимулируют перистальтику полых органов желудочно-кишечного тракта, что улучшает продвижение пищевого комка и дефекацию;
  • Употребление тыквы способствует нормализации работы печени, мягко усиливая секрецию желчи, которая необходима для переваривания пищи;
  • Средства из тыквы могут сорбировать токсические вещества, таким образом удаляя их из кишечника;
  • Тыква относится к слабительным продуктам, поэтому ее часто включают в специальные диеты при запорах.

Стоит отметить, что в тыкве обнаружили довольно редкий витамин – карнитин (Т), который еще не до конца изучен. Установлено, что он участвует в обменных процессах, пищеварении и синтезе белка, оказывая положительное действие на весь организм.

Тыква является низкокалорийным продуктом, которым также способствует расщеплению жиров, в том числе и липопротеидов низкой плотности, предупреждая в какой-то степени развитие атеросклероза и ожирения. Регулярное ее употребление позволит укрепить иммунную систему и улучшить реологические свойства крови.

Особенности употребления

Следует понимать, что при хроническом или тяжелом запоре одна тыква не поможет. В этом случае необходимо обязательно обратиться к врачу, который после диагностических мероприятий установит истинную причину этого расстройства.

Только при этом условии возможно назначение комплексного лечения, включающего этиопатогенетическую терапию основного заболевания, а также купирование симптомов, одним из которых и является запор.

Игнорирование этого усугубит не только проблемы с дефекацией, но и общее состояние организма, вплоть до угрожающих жизни осложнений (например, кишечная непроходимость).

Тыква при запорах у взрослых с хроническим течением при этом вводится как вспомогательное средство или компонент специальной диеты. При этом стоит учитывать, что имеются следующие противопоказания к ее использованию:

  • Гипоацидный гастрит (при пониженной кислотности желудочного сока);
  • Детям до 1 года;
  • Осторожно во время беременности, так как возможно развитие обратного действия, то есть будет понос;
  • Период лактации;
  • Аллергия или индивидуальная непереносимость;
  • Тяжелое течение сахарного диабета;
  • Пожилым при наличии декомпенсированных заболеваний после 75 лет.

Интенсивное употребление тыквы стоит согласовать с врачом, так как возможно взаимодействие с другими препаратами, которые человек принимает по поводу иных заболеваний.

В раннем детском возрасте тыква вводится в небольших количествах с обязательным наблюдением за ребенком, так как возможен риск аллергической реакции.

Если при введении прикормов ребенок получает слишком много тыквы, то это может вызвать расстройство пищеварения.

Рецепты

В качестве диетического продукта при запорах тыковка имеет массу положительных сторон. Ее можно запекать, отваривать, тушить, делать мультивитаминные соки, салаты или пироги. Это будет не только полезно, но и очень вкусно. Но в таком виде она применяется разве что для профилактики констипации. При уже возникшей проблеме необходимо обратиться к более специфическим рецептам.

Сок от запора

Чтобы взрослому человеку избавиться от запора, сок из тыквы необходимо пить чистым, не добавляя подсластители (сахар, мед) или воду. Сделать это можно с помощью блендера, соковыжималки или специального кухонного комбайна.

Для приготовления нужно использовать хорошую очищенную тыкву, без следов повреждения или начала гниения. При запоре необходимо пить только свежевыжатый сок.

Правила приема следующие:

  • 1 стакан утром натощак;
  • Еще 3 стакана в течение дня за пол часа перед каждым приемом пищи.

Оставшуюся измельченную мякоть выбрасывать необязательно. Можно усилить действие сока, съев ее перед сном со стаканом кефира, но стоит остерегаться при этом развития диареи. Если же такой однодневный курс мероприятий не помог, лучше обратиться к врачу или использовать слабительные препараты.

Детям тыквенный сок разводят 1:1 с кипяченной водой и добавляют немного натурального меда. При этом необходимо выпить всего не 4, а 3 стакана такого. В юном организме даже слабо концентрированное средство несет риск чрезмерного усиления перистальтики вплоть до поноса.

Источник: https://ParazitHelp.ru/parazity/tykvennye-semechki-ot-zaporov.html

Тыквенные семечки: польза и вред

Тыквенные семечки при запорах

Тыква — полезный овощ, который медики и диетологи рекомендуют употреблять практически каждому человеку. Не менее полезны и семена тыквы. Многим они известны как народное глистогонное средство.

Но избавление от паразитов — далеко не единственный эффект: в семенах содержится большое количество витаминов, микроэлементов и пищевых волокон, которые оказывают комплексное действие на организм.

Как правильно употреблять тыквенные семечки, польза и вред этого продукта, а также возможные ограничения в применении — ценная информация, которая пригодится каждому, кто заботится о своем здоровье.

Состав и польза

В тыквенных семечках большое количество цинка. Он необходим для здорового протекания биохимических процессов, обновления клеток, поддержки иммунитета, здоровья кожи, профилактики угревой сыпи. Лидером по содержанию цинка являются устрицы. Но почётное второе место занимают семена тыквы: 100 г покрывают 80% суточной потребности в этом микроэлементе, а также 130% нормы магния.

Тыква — полезный овощ, который медики и диетологи рекомендуют употреблять практически каждому человеку

В тыквенных семечках содержатся:

  • Жирные кислоты, в т.ч. омега-3, необходимые для укрепления и поддержания здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем.
  • Кукурбутацин — антипаразитарное вещество.
  • Комплекс из 20 аминокислот, из них 12 — незаменимые. Необходимы для поддержания тонуса мышц, иммунитета. Учитывая этот факт, включить в свой рацион семечки тыквы необходимо тем, кто придерживается вегетарианства и веганства, чтобы обеспечить организму достаточное количество аминокислот.
  • Витамины, в том числе антиоксидантные А и Е, которые замедляют процессы окисления, сохраняют молодость и здоровье организма.
  • Минералы, особенно цинк, магний, фосфор.

Чем полезны тыквенные семечки:

  • Нормализуют пищеварение, помогают бороться с хроническими запорами.
  • Продлевают чувство сытости, не допускают переедания.
  • Предотвращают склеивание тромбоцитов и образование тромбов, используются для профилактики заболеваний сосудов и сердца.
  • Являются источником триптофана, который во время сна превращается в мелатонин. За счет этого нормализуется сон, организм лучше переносит стресс, а сам человек меньше нервничает.
  • Содержат аргинин, который расширяет кровеносные сосуды и способствует снижению артериального давления. Есть семечки можно и гипотоникам: они снижают давление незначительно, при этом хорошо укрепляют стенки кровеносных сосудов.
  • Комплекс витаминов и минералов помогает значительно улучшить память и зрение, особенно тем, кто занимается умственным трудом.
  • Уменьшают тошноту — это свойство можно использовать для профилактики укачивания в транспорте и для уменьшения симптомов токсикоза у беременных.
  • Поддерживают работу иммунной системы.

Польза для женщин

Женщина, которая регулярно ест тыквенные семечки, заботится не только о здоровье, но и о красоте. Её кожа выглядит чистой и ухоженной даже при склонности к угревой сыпи или раздражениям, волосы остаются эластичными и блестящими, а ногти — прочными.

Фитоэстрогены помогают скорректировать гормональный фон, уменьшить проявление симптомов ПМС.

Особенно необходим этот продукт женщинам в период менопаузы: он поможет поддержать организм, насытить полезными веществами и минимизировать стресс, который испытывают все органы во время гормональной перестройки.

Женщины, регулярно употребляющие тыквенные семечки, не испытывают проблем с кожей

Во время беременности употребление тыквенных семечек поможет уменьшить тошноту на ранних сроках, избавиться от запоров — на более поздних, когда снижается моторика кишечника.

Большое количество полезных веществ будет полезно и для мамы, и для будущего малыша. Но злоупотреблять семечками не стоит, чтобы не вызвать аллергии и не набрать лишние килограммы.

Если употреблять их в рекомендованном количестве, не понадобятся синтетические витамины.

Молодой маме, которая кормит грудью, семечки также полезны: они помогут быстрее сбросить вес после родов, не допустят развития авитаминоза. Но, как и беременным, женщинам в период лактации нужно тщательно следить за количеством съедаемого продукта.

Польза для мужчин

Цинк в составе тыквенных семечек значительно снижает риск простатита у мужчин, а уже заболевшим помогает быстрее восстановиться. В комплексе с фосфором этот минерал помогает улучшить сперматогенез и повысить подвижность сперматозоидов. Регулярное употребление поможет без медикаментов решить проблему мужского бесплодия, вызванную низкой активностью сперматозоидов и их недоразвитостью.

Цинк в составе тыквенных семечек благотворно влияет на мужское здоровье

Мужчинам в возрасте старше 40 лет есть эти семечки желательно не только для профилактики простатита, но и чтобы сохранить потенцию до глубокой старости.

Чем полезны тыквенные семечки для детей?

Являясь источником большого количества витаминов и других ценных веществ, тыквенные семечки поддерживают детскую иммунную систему, которая ещё формируется.

Значительно улучшается состояние костной системы и мышц, улучшается адаптация организма к нагрузкам у младших школьников.

Детям старшего школьного возраста этот продукт поможет меньше уставать во время учебы, лучше концентрироваться и запоминать материал.

Для самых маленьких ценны антипаразитарные функции этого продукта. Небольшое количество тыквенных семечек в течение дня поможет избежать глистных инвазий. А если употреблять их натощак — можно избавиться от уже имеющихся глистов без токсичных медикаментов.

Противопоказания и возможный вред

Как и любое средство, семечки тыквы имеют свои показания и противопоказания, хотя они довольно относительны. Наличие противопоказаний — не столько повод вовсе отказаться от продукта, сколько более точно скорректировать дозировку — употреблять только сырые и несолёные, в количестве меньшем, чем для большинства здоровых людей.

Ограничить употребление семян тыквы желательно:

  • Людям с язвенными заболеваниями органов пищеварения. В тыквенных семечках содержится большое количество салициловой кислоты, которая раздражает слизистую. Но если есть до 10 г семечек в день и не на пустой желудок, все-таки употреблять их можно.
  • Тем, у кого часто портятся зубы. Но и в этом случае есть альтернатива — покупать уже очищенные от кожуры семена.
  • При склонности к отекам, заболеваниях почек и артериальной гипертензии нужно отказаться от жареных и солёных в пользу сырых.

Полностью отказаться от их употребления стоит в случае вероятности кишечной непроходимости и при наличии повышенной индивидуальной восприимчивости.

Рецепты здоровья с применением тыквенных семечек

Этот продукт используется во многих рецептах народной медицины.

  • Профилактика и лечение простатита: 200 г тыквенных семечек (очищенных или в кожуре, но тщательно вымытых) измельчить блендером или в кофемолке, добавить несколько ложек меда — до консистенции густой кашицы. Съедать ежедневно по 1–2 ложки. Хранить смесь в холодильнике.
  • Для лечения болезней мочевого пузыря и почек: приготовить отвар, заварив чайную ложку измельченных семечек стаканом кипятка, настоять полчаса. Трижды в день выпивать по стакану в течение 10 дней.
  • Для избавления от глистов: натощак съесть 100 г семечек, запив небольшим количеством воды. Повторять процедуру 5 дней.
  • Для лечения атеросклероза: приготовить настой из семян тыквы, травы душицы, листьев малины, брусники и бадана в равном количестве (по 10 г). Залить стаканом кипятка. Настоять 20–30 минут, процедить, принимать по 100 мл трижды в день в течение 2 недель.
  • Для лечения простуды, бронхита, пневмонии, для уменьшения кашля: по столовой ложки мать-и-мачехи и тыквенных семян залить стаканом кипятка, настоять. Три раза в деть пить настой по 10 мл.

Рецепты красоты: тыквенные семечки в косметологии

Измельчённые семена тыквы используются в основном для приготовления домашних масок.

  • Для жирной кожи, чтобы снять воспаление, очистить поры: по 10 г ягод клюквы и семян тыквы, 1 яичный белок. Смешать, разбавить водой (100 мл). Нанести на кожу лица в несколько слоев, выдержать 15–20 минут, смыть. Повторять 2 раза в неделю, каждый раз готовя новую порцию.
  • Для зрелой увядающей, против морщин: 10 г семечек залить 100 мл кипятка, настоять минут 15. Соединить кашицу с 30 г размятого зеленого горошка, добавить 10 г сметаны. Нанести на 10 минут на кожу лица, затем смыть.
  • Для сухой кожи: аналогично запарить кипятком 10 г семечек. Но в готовую кашицу добавить по 20 г творога (жирного) и мякоти апельсина. Также наносить на лицо на 20 минут.

Материал подготовлен на основе публикации: http://on-woman.com/tyikvennyie-semechki-polza-i-vred/

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b093c2da936f417b8ce4f6b/5b0aa28a1410c39c24fab1a1

Все о тыкве при запорах

Тыквенные семечки при запорах

Даже когда у человека отсутствуют заболевания желудочно-кишечного тракта, у него могут время от времени появляться запоры. Это может быть связано с нерациональным питанием, врожденными особенностями или малоподвижным образом жизни.

При таких эпизодических появлениях, которые не несут тяжелого вреда для здоровья, можно попытаться решить проблемы с помощью естественных слабительных продуктов, например, тыквы. Она также включена в диету при хроническом течении запоров.

Простое включение тыквы в свой рацион позволит не только справиться с запорами, но и улучшить состояние всего организма. Это напрямую связано с теми веществами, которые содержатся в мякоти, соке и даже семенах.

Тыква от запора применяется благодаря следующим свойствам:

  • Клетчаточные вещества в составе тыквы стимулируют перистальтику полых органов желудочно-кишечного тракта, что улучшает продвижение пищевого комка и дефекацию;
  • Употребление тыквы способствует нормализации работы печени, мягко усиливая секрецию желчи, которая необходима для переваривания пищи;
  • Средства из тыквы могут сорбировать токсические вещества, таким образом удаляя их из кишечника;
  • Тыква относится к слабительным продуктам, поэтому ее часто включают в специальные диеты при запорах.

Стоит отметить, что в тыкве обнаружили довольно редкий витамин – карнитин (Т), который еще не до конца изучен. Установлено, что он участвует в обменных процессах, пищеварении и синтезе белка, оказывая положительное действие на весь организм.

Тыква является низкокалорийным продуктом, которым также способствует расщеплению жиров, в том числе и липопротеидов низкой плотности, предупреждая в какой-то степени развитие атеросклероза и ожирения. Регулярное ее употребление позволит укрепить иммунную систему и улучшить реологические свойства крови.

Тыквенные семечки

Зерна тыквы лучше всего принимать сырыми, так как термическая обработка способна уменьшить количество полезных веществ. Если же у вас нет своего приусадебного участка, то при покупке лучше отдать предпочтение неочищенным.

Семена сохранятся дольше, если поместить их в тряпичный мешочек, положив в сухое место без доступа солнечных лучей.

Тыквенные семечки употребляют при запорах также в качестве компонента диетического питания. Очень часто их добавляют в выпечку, салаты или делают сладости.

Также можно приготовить настой из зерен. Для этого 1 ч.л. семян запаривают стаканом крутого кипятка и оставляют под крышкой на 40 минут. Полученную жидкость принимают перед каждым приемом пищи.

Салаты и масло

Вариаций применения тыквы с целью облегчить дефекацию бесчисленное множество. Главное соблюдать при этом меру. Ее можно употреблять следующим образом:

  • Мякоть тыквы (300-400г) отваривают или запекают под крышкой, а перед употреблением слегка поливают медом;
  • Можно приготовить полезный салат. Для этого берут по 100 г мякоти тыквы (сырой), моркови и очищенного яблока. Все ингредиенты натирают на крупной терке и заправляют 1 с.л. растительного масла (лучше оливкового). Такое блюдо полезнее всего съесть на завтрак.
  • В аптеках также можно найти тыквенное масло, которое используют при запоре. Достаточно 1 ст.л. средства натощак, чтобы к вечеру почувствовать естественные позывы к дефекации. При этом нормализуется функция кишечника, поэтому опорожнение пройдет мягче. Но не стоит принимать масло дольше недели.

Тыквенная каша

Тыкву во время соблюдения диеты при запоре лучше всего употреблять в виде каш. Это подходит как детям, так и взрослым. Можно использовать пшено, рис или кукурузную крупу.

Рецепт при этом можно постоянно модифицировать, делая его вкуснее или полезнее. Вот пример одного из них.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • 300 г очищенной мякоти оранжевой тыквы;
  • 0,5 л молока;
  • Немного изюма или чернослива по вкусу;
  • 1 стакан воды;
  • 0,5 стакана пшена;
  • Сахар, соль – по вкусу.

Тыкву необходимо нарезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю, добавить воды (чтобы хорошо покрыло), довести до кипения, после чего готовить до мягкости на слабом огне.

Сняв тыкву с огня, разомните ее до состояния пюре, добавьте промытую крупу, молоко, сухофрукты, соль и сахар. Хорошо перемешайте и держите на маленьком огне до приготовления пшена, не давая пригореть к стенкам кастрюли.

Для придания интересного вкуса можно также добавить немного ванильного сахара или меда.

Блюдо готово, приятного аппетита!

Источник: https://easymed-nn.ru/zatrudneniya/pitanie/tykva-i-tykvennye-semechki-pri-zaporah.html

Тыква как слабительное средство: рецепты приготовления и способы применения

Тыквенные семечки при запорах

Запор — это систематическое замедленное опорожнение кишечника, что возникает в результате неправильной работы органов пищеварения и выделения. Человек испытывает вздутие живота, колики, тошноту и головные боли.

Если проблема приобрела хронический характер, могут развиться такие неприятные осложнения:трещина анального отверстия, геморрой и т.д.

Тыква и блюда из нее, тыквенный сок при запорах — безопасное средство, рекомендуемое для самостоятельного лечения.

Полезные свойства тыквы при запорах

Оранжевый красочный овощ широко известен полезными свойствами. В его составе присутствует несколько десятков витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья человека. Популярность объясняется свойством лечить разные заболевания:

  1. Усиливается выделение желчи, кислоты ускоряют процесс переваривания пищи.
  2. Улучшается перистальтика кишечника. В спелом овоще содержится грубая клетчатка, способствующая быстрому и деликатному прохождению каловых масс.
  3. Быстро и правильно усваивается трудноперевариваемая пища. В тыкве обнаружен редкий витамин T, который отвечает за переработку жирной, жареной, копченой еды и сложных блюд. Полезный компонент улучшает кроветворение, что служит профилактикой анемии, улучшает показатели свертываемости крови.

При частых и мучительных запорах тыква должна быть обязательным продуктом в диете. Она нормализует функции пищеварительных органов, улучшит работу сердечной мышцы и повысит иммунитет. Диетическое питание поможет похудеть и получить витамины A, C, B, фтор, фолиевую кислоту, цинк, натрий и другие микроэлементы.

Рецепты приготовления для слабительного действия

Употреблять тыкву можно в разных видах. Но ее эффективность в сложных случаях может быть недостаточной. Включение в рацион овощного блюда должно сопровождаться основным медицинским лечением, прописанным врачом.

Тыква

Из овоща следует извлечь мякоть и использовать по своему усмотрению и вкусу. Рецепты из тыквы от запора:

  1. 100 гр. сырого овоща, 2  яблока и 1 морковь измельчить на терке и заправить 1 ч.л. масла оливы. Блюдо подходит для завтрака и легкого ужина.
  2. Сварить, потушить или запечь 300-500 гр. тыквы. В массу добавить 1 ч.л. натурального качественного меда. Готовую смесь поделить на несколько порций для употребления в течение дня. Рецепт принесет пользу кишечнику, улучшит работу клеток печени.
  3. Испечь основной овощ в духовке в количестве 500 гр. Отдельно сварить пшенную кашу 300-500 гр. Компоненты в готовом виде перемешать и съесть в течение дня.

Каша — одно из наиболее популярных вариантов блюда. Но не меньший слабительный эффект оказывает мякоть в сыром виде или запеченный. Можно попробовать разные варианты, главное, чтобы запор отступил и больше не возвращался.

Если от недостаточного, редкого опорожнения кишечника страдает маленький ребенок, можно приготовить пюре. Для этого перетрите сырой овощ и отварите на медленном огне до однородного состояния.

Тыква выдерживает длительное хранение в темном прохладном месте. Ее можно готовить в любое время года, заготовив запасы с осени.

Тыквенный сок

Еще одна разновидность рецептов, как приготовить тыкву в качестве слабительного средства. Сок пить в чистом виде, не добавляя соль и сахар.

Для получения сока необходимо удалить с овоща кожуру, а мякоть поместить в соковыжималку. Полученный экстракт принять утром после пробуждения в количестве 1 стакана. В течение дня следует выпить еще по стакану за несколько часов до приема пищи. Желательно, чтобы объем достиг 3 стаканов.

После отжима сока остается полезный жмых. Не выбрасывайте его! Вечером перед отходом ко сну за 1-2 часа выпейте его, соединив со стаканом кефира средней степени жирности.

Соковый метод терапии способен избавить от запора всего за 1 день. В ряде случаев сок оказывает сильное действие на перистальтику кишечника, у лечащегося открывается понос, болит живот. Неприятное явление может продолжаться в течение 3 часов и отличаться интенсивностью. Для восстановления стула необходимо выпить крепко заваренный черный чай или принять небольшое количество крахмала.

Сок можно применять для лечения маленьких детей от проблемы запора. Но если взрослый пьет в чистом виде, то малышу его необходимо разбавлять водой в пропорции 1:1. Как готовить: ½ стакана сока с ½ стакана остуженной кипяченой воды. Ввести в раствор качественный мед 1 ч.л.

Лекарство принимать натощак за полчаса до завтрака. На протяжении дня необходимо выпить еще 2 стакана. Не давайте ребенку жмых, он спровоцирует сильную диарею.

Если после тыквенного напитка запор не прошел, состояние не улучшилось, ребенка должен осмотреть врач на наличие кишечной непроходимости.

Как принимать тыквенное масло при запорах

Препарат характеризуется выраженным слабительным эффектом. Имеет растительное происхождение, используется при лечении больных с нарушениями деятельности кишечника вне зависимости от возрастной категории — взрослый человек, ребенок, пожилой.

Тыквенное масло применяется при запорах в разных видах — жидкий вариант или капсулы. Второй вариант удобнее, капсулы можно носить с собой и пить в общественных местах, на работе. Для отмерения дозы достаточно насыпать необходимое количество в ладонь.

В состав масла входят жирные и эфирные масла, витамины, белки, пектины, флавониды, достаточно большое количество цинка, селена и железа. В 1 ст.л. вещества содержится столько же полезных компонентов, сколько в 3 кг свежего овоща.

Тыквенный экстракт не просто устраняет проблему запора, а оказывает лечебное и профилактическое действие. Он улучшает перистальтику кишечника и нормализует работу пищеварительного тракта. Назначается при:

  • геморрое;
  • трещинах заднего прохода;
  • эрозиях кишечника;
  • колитах.

Для восстановления функции кишечника и устранения запора необходимо выпивать по 1 ст.л. масляного препарата в день. Лучшее время для приема — утро или вечер, эффект наступает только спустя 7-8 часов. Через сутки отмечается уменьшение боли в животе, проходит газообразование.

Курс продолжается 1 месяц. Чтобы получить стойкий терапевтический эффект, тыквенное масло следует применять при лечении запора ежедневно и натощак.

Разрешается добавлять его в салаты в качестве заправки. Не выдерживает термической обработки, приготовление разрушает его свойства и придает неприятный привкус.

 Загрузка …

Являются ли тыквенные семечки слабительными

Натуральные средства — выбор многих людей, страдающих от запоров. Семечки — один из  популярных вариантов лечения. Для их употребления практически нет запретов, редко появляются побочные эффекты. Они безболезненно и мягко проталкивают каловые массы по кишечнику, насыщают организм полезными микроэлементами, витаминами и аминокислотами.

Оптимально употреблять тыквенные семечки от запора в количестве 50-100 гр. в сутки. Для стабилизации стула прием семян должен быть ежедневным и длительным.

Рекомендуется съедать в сыром виде, готовить нельзя, вареное семечко теряет свойства, витамины и полезные вещества.

Жиры в составе зерен под влиянием высокой температуры в течение длительного времени становятся опасными для организма человека!

Разрешается подсушить, но без добавок.

Перед употреблением обязательно промойте, чтобы удалить грязь, вредные вещества. Если зерно приобретено на рынке, возможно для выращивания овоща применялись пестициды. Обработка будет являться защитой от опасных добавок и солей тяжелых металлов.

Противопоказания при употреблении овоща

Тыквенные семечки, сок и тыква полезны при запоре, но не во всех случаях. Несмотря на безусловную пользу овоща, врачи запрещают ее употребление в следующих случаях:

  • детям в возрасте до 1 года;
  • сахарный диабет в инсулинозависимой форме;
  • женщинам в период грудного вскармливания по причине способности компонентов проникать в грудное молоко и оказывать слабительный эффект на пищеварительный тракт ребенка;
  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на овощ;
  • пожилые люди старше 75 лет по причине риска развития острой диареи после употребления тыквенного блюда;
  • женщинам в период вынашивания ребенка — обладает способностью оказывать сильное слабительное действие и вызывать понос.

Тыква может относиться к категории запрещенных продуктов при прохождении лечения определенными жизненно важными лекарствами.

Перед лечением детей младше 2 лет проконсультируйтесь с педиатром для подбора дозировки.

Правильно приготовленная тыква — надежное средство лечения, если страдаете запорами, она будет помогать бороться с проблемой отхождения каловых масс, вызванных заболеваниями или психологическими причинами.

Вареный, запеченный продукт усваивается организмом без потери свойств. Отдельные люди отмечают повышенное газообразование после употребления. Взамен свежего или готового овоща рекомендуется использовать семена и масло.

Статья была одобрена редакцией

Источник: https://toxikos.ru/zapor/tykva

Тыква при запорах: правила использования и приготовления

Тыквенные семечки при запорах

При длительных и выматывающих запорах специалисты рекомендуют решать проблему не только с помощью медикаментов, но и прибегать к коррекции питания.

Многие растительные продукты имеют послабляющее действие и если обогатить ими ежедневный рацион, то проблема исчезнет сама собой. Например, тыква при запорах применяется по-разному: полезна и мякоть, и семечки.

Также этот овощ улучшает функционирование кишечника и почек, иммунной и сердечно-сосудистой системы.

Влияние тыквы на кишечник

Тыква — распространенный овощ. Этот плод яркого цвета богат микроэлементами, витаминами и клетчаткой. На протяжении многих веков мякоть тыквы использовалась не только в пищу, но и наряду с семечками — в лечебных целях. А о свойствах тыквы и ее сока нормализовать стул знают с давних пор.

Тыква от запора помогает эффективна по следующим причинам:

  • улучшает переваривание тяжелых для ЖКТ блюд и продуктов;
  • выводит токсины и шлаки из организма;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • усиливает выведение желчи.

Все это возможно благодаря специфическим свойствам продукта. Во-первых, тыква содержит клетчатку, которая не только облегчает прохождение каловых масс, улучшая перистальтику, но и очищает кишечник от токсинов. Во-вторых, в овоще содержится витамин Т, стимулирующий переваривание. Этот витамин полезен также и для кроветворения — он защищает от анемии и повышает свертываемость крови.

Тыква при запорах у взрослых и детей обязательно включается в рацион.

Она, как и свекла, нормализует работу органов пищеварения, укрепляет иммунитет и благотворно действует на сердце. Сырой овощ отличается низкой калорийностью, поэтому нередко входит в меню людей, желающих похудеть.

С тыквой можно делать и разгрузочные дни. В таком случае нужно съесть около 1,5 кг мякоти плода в отварном либо запеченном виде, дополняя ее зеленым чаем или водой. Такой разгрузочный день мягко избавит от запора и ускорит метаболизм, тем самым простимулировав процесс сжигания лишних килограммов.

Но полезна не только мякоть плода. Слабительными свойствами отличаются и семена, а также масло тыквы. В 1 ст. л. тыквенного масла содержится столько же важных веществ, как и в 3 кг ее мякоти.

Способы применения тыквы при запоре

Для решения проблемы тыква применяется в разном виде. Но ее слабительного эффекта в некоторых тяжелых случаях может быть недостаточно, поэтому введение этого плода в рацион должно сопровождаться традиционным медикаментозным лечением, назначенным врачом.

Мякоть тыквы

Тыквенная мякоть может применяться как в сыром, так и в термически обработанном виде. Страдающие запором люди готовят из нее салат, сочетая сырую тыкву с морковью и яблоком. Но можно добавить и капусту, которая также богата полезной клетчаткой. Заправить это блюдо, идеально подходящее для завтрака или ужина, можно оливковым маслом, медом или лимонным соком.

Также мякоть тыквы можно отварить, запечь или протушить (300-500 г). После к готовому овощу добавляют чайную ложку качественного меда и делят массу на несколько порций, которые съедаются в течение дня. Такое блюдо будет полезно не только для кишечника, но и улучшит работу печени.

Как правильно употреблять тыкву при запорах

Уже упоминалось, что тыква может вводиться в рацион в любом виде. Термическая обработка никак не воздействует на полезные противозапорные свойства продукта. Но все-таки во время употребления этого плода нужно придерживаться определенных правил, особенно некоторым категориям людей.

Тыква от запора у пожилых людей и беременных женщин

Для лиц в возрасте тыква может стать не лекарственным средством, а причиной другой проблемы – поноса. На ослабленный организм пожилого человека тыква действует агрессивно, вызывая воспаление слизистых. Как итог – частые походы в туалет. Поэтому людям, перешагнувшим рубеж 65 лет, для решения проблемы запора оптимально применять тыквенные семечки.

Что же до беременных женщин, то у них возможен аналогичный исход. При вынашивании ребенка баланс воды имеет первоочередное значение, поэтому диарея, спровоцированная тыквой, способна повлечь множество проблем: от повышенной жажды, ослабленности до потери сознания.

Также нежелательно употребление тыквы и женщинами в период лактации, так как слабительные вещества тыквы быстро попадают в молоко и могут вызвать расстройство желудка у малыша.

Особенности применения у детей

При лечении детей до года следует быть особенно осторожными. Любые противозапорные средства, в том числе и натуральные, следует давать лишь после согласования с доктором.

Младенец не на прикорме не должен употреблять тыквенный сок, поскольку он может послужить причиной раздражения желудка и кишечника. К тому же у грудничков причиной запора может стать дисбактериоз или инфекция, которые рекомендуется устранять все же прописанными педиатром препаратами.

Противопоказания

Помимо употребления плода детьми с несформированной ферментной системой, существуют и иные случаи, когда тыква при запорах у взрослых лишь будет причинять вред. Так, специалисты не советуют есть ее в сыром виде и рекомендуют ограничить блюда из нее, если в анамнезе имеются:

  • язвы в ЖКТ;
  • сахарный диабет в тяжелой форме;
  • нарушения кислотно-щелочного баланса;
  • гастрит с пониженной кислотностью.

К тому же применение тыквы при запоре может стать причиной излишнего газообразования, что особо опасно при геморрое, так как грозит повреждением геморроидальных узлов и сильным кровотечением. Поэтому продукт не стоит употреблять в больших количествах.

Может ли тыква стать причиной запора

Изредка наблюдается подобное влияние плода на малышей до года.

Несмотря на то, что пюре из тыквы – легкоусвояемый продукт, который вводится в рацион малыша одним из первых, у некоторых грудничков оно может провоцировать запор.

Как правило, это происходит из-за нарушений правил введения прикорма. Любой новый продукт малышу начинают давать с 1 ч. л., параллельно отслеживая реакцию детского организма.

Увеличение порции любого нового блюда проводят постепенно. Объем блюда доводят до необходимого малышу по возрасту размера в течение 2-3 недель.

Незнакомые детскому организму продукты нередко вызывают изменения стула, уплотняя его, поэтому и дефекация у ребенка проходит реже. Но это нормальный процесс.

Беспокоиться стоит лишь в том случае, когда тыквенное пюре даже в малой дозировке провоцирует истинный запор без дефекации со вздутием и коликами.

Использование тыквы для расслабления кишечника

Это овощ хорош в любых вариантах. Можно есть сырую тыквенную мякоть, либо варить, тушить тыкву, делать на ее основе каши. Если ежедневно завтракать такой кашей, то проблем с кишечником точно не будет.

А также можно включать в рацион тыквенный сок и масло. Последнее особенно рекомендуется при хронических запорах. В таких случаях в течение 10 дней пьют натощак столовую ложку масла. Послабление наступает приблизительно через 9 часов. Обычно уже через неделю стул нормализуется, но если есть необходимость, курс можно повторить через 3 месяца.

Рецепты на основе тыквы

Помимо простых блюд, таких как салаты или же термообработанная мякоть тыквы, сдобренная медом и специями, можно приготовить и настоящие кулинарные шедевры. Они существенно разнообразят диетический стол и порадуют вкусом.

Тыквенный суп-пюре

Для его приготовления понадобится:

  • 500 г тыквы;
  • одна морковь;
  • средняя луковица;
  • соль, специи;
  • растительное масло;
  • 10% сливки и сухарики по желанию.

Лук мелко нарезается, морковь натирается, а тыква режется кубиками. Далее, лук обжаривают прямо в кастрюле, после чего к нему добавляют морковь и тыкву. Немного припускают и заливают водой так, чтобы она полностью покрыла тыкву.

После добавляют специи и соль, дают закипеть и варят суп на небольшом огне около четверти часа. Потом жидкость практически полностью сливается, а овощи измельчаются в пюре блендером.

В завершение можно добавить сливки и при подаче посыпать сухариками.

Тыквенная запеканка с пшеном

Это очень простой рецепт. Предварительно очищенную тыкву нарезают мелкими кусочками и обжаривают. Далее, к ней добавляют предварительно сваренную на молоке пшенную кашу, яйцо и соль.

Все составляющие хорошо перемешивают и выкладывают полученную массу в заранее смазанную маслом форму. После ее помещают в духовку и запекают до образования румяной корочки.

Готовой запеканке дают немного остыть, а перед подачей ее нарезают и поливают сметаной.

Тыквенный пудинг

Чтобы приготовить этот десерт, необходимо:

  • 350 г тыквы;
  • 150 г творога;
  • 2 куриных яйца;
  • цедра апельсина;
  • стакан молока;
  • 50 г сметаны;
  • 100 г сахара;
  • 80 г манки;
  • ванилин;
  • масло.

Манку заранее отваривают в молоке и остужают. Потом очищают, нарезают и отваривают тыкву в течение 6-7 минут. Остывшую тыкву взбивают в блендере с цедрой, 1/2 порции сахара и ванилином. Отдельно взбивают творог с остальным сахаром, яйцами, сметаной и манкой. Далее, обе массы соединяют, распределяют по формочкам и запекают при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Твой Доктор
Добавить комментарий